<晴れの国・おかやま>の食材を活用した料 …
SAitaly FESTA 今回も盛大に開催!
2月25日に毎年恒例の「SAitaly …
東海支部設立パーティー
日本イタリア料理協会・東海支部設立パーテ …
きのこ王国とっとり・食のみやこフェスティバルで鳥取県産きのこの活用法を紹介しました。
数年来、県産品のPRで協力している鳥取県 …
和歌山イタリアンフェスタ 今回も大盛況
去る5月28日(日)、和歌山マリーナシテ …
イタリアサルーミ、クッキングショー
さる3月21日(火)に「The World’s 50 Best Restaurants Awards 2016」で第1位を獲得したミシュラン三ッ星レストラン「オステリア・フランチェスカーナ」のオーナーシェフ、マッシモ・ボットゥーラ氏がイタリアサルーミを使ったクッキングショー(主催:イタリア・サルーミ普及促進協会)が開催されました。
岡山イタリア料理講習会開催!
去る2月8日(水)、エフ・エム・アイテス …
日本イタリア料理協会 新年会
さる、2017年1月18日(水)インター …
東京のシェフと広島のシェフのコラボイベントを開催!
西洋料理が盛んな広島県で、東京のシェフと …
ソイタリアン・レシピコンテスト、グランプリはリストランテ・アリ岡田シェフ!
本日、ソイタリアン・レシピコンテストの決 …