CUCINA ACCI

イタリア料理専門展「第13回ACCI Gusto」出展申込締切が迫っております! EVENTI, NEWS - 今回のテーマは、【豆の可能性】~イタリアの伝統料理から革新的な新たな料理まで~ テーマ食材:冷凍豆・穀類(ピューレー商品を含む)7月1日(月)より参加者募集を開…
【プロセッコ月間 】8月1日(木) ~ 31日(金)
プロセッコDOCワインキャンペーン2024
EVENTI, NEWS - プロセッコDOC保護協会が主催する販売プロモーション「プロセッコ月間」は2024年で7回目を迎えます。昨年2023年は全国195店舗が参加し、31日間で合計44…
すべての料理人が参加できるイタリア料理コンテスト「第5回Premio ACCI」参加者大募集! EVENTI, NEWS - 今回のテーマは、【豆の可能性】~イタリアの伝統料理から革新的な新たな料理まで~ テーマ食材:冷凍豆・穀類(ピューレー商品を含む)7月1日(月)より参加者募集を開…
「ACCI 北陸」開催! NEWS - 3月27日(水)~28日(木)に石川県白山市にある国際調理専門学校にて、調理実演と商品展示の「ACCI 北陸」イベントを開催いたしました。こちらは能登半島地震に…
FUKUITALY PARTY 開催! NEWS - 北陸新幹線が福井県の敦賀まで延伸されることを記念し、開業日前日の3月15日(金)に東京・南青山にある福井県のアンテナショップ「ふくい南青山291」にて福井県産食…
【渋谷プロセッコDOCガーデン】ゴールデンウィークは渋谷キャストで特別なイタリア体験を! EVENTI, NEWS - 2024年5月4日(土)~ 6日(月・祝)渋谷キャスト ガーデンに「渋谷プロセッコDOCガーデン」がオープンします。世界三大スパークリングワインのひとつであるプ…
長崎県産食材を使用した食材講習会開催! NEWS - 2月27日に、FMIテストキッチンにてアクアパッツァ日高シェフによる「長崎県産食材を使用した食材講習会」を開催いたしました。これは昨年11月に日高シェフが現地・…
能登半島地震 ボランティア活動 NEWS - 1月1日に発生した能登半島地震の被災者へのボランティア活動として、2月11日(日)~12日(祝)の2日間、輪島市立東陽中学校の避難所へ炊き出しに行ってまいりまし…