カゼンティーノ
イタリア中部アレッツォ渓谷の美食とワイン
カタラネスカとカーザヴェッキア、新興ワインを生み出す2つのぶどう原品種
カタラネスカとカーザヴェッキア品種は、カンパーニャ州でのみ生産されています。カンパーニャ州によってこの品種の価値が再注目され、ナポリとカゼルタ県など地域経済に大きく貢献しています。
サン・ロック蒸溜所のジェネピー
ジェネピーは独特の風りとまろやかな味わいが特徴のアルプスの香草を使ったヴァッレ・ダオスタ特産のリキュールで、サン・ロック蒸留所の代表的な製品です。
小田原市のあきさわ園で東京大学農学部の学生さん達と「下中玉ねぎ」の苗植えをしてきました。
神奈川県小田原市のあきさわ園で「下中玉ね …
【第2回 ACCI Gusto 京都】 7/7~8 入場事前登録開始
第2回ACCI Gusto 京都 入場事前登録を開始しました!
入場時の混雑緩和、また新型コロナウイルス感染症対策として今回は入場登録制となっております。 事前登録へご協力ください。皆様のご参加をお待ちしています。
こんなときだからこそ!イタリアンテイクアウト・デリバリー
今回の新型コロナウイルスの影響によりテイクアウト・デリバリー・ケータリングなどのサービスを始められた(一社)日本イタリア料理協会会員の方のテイクアウト・デリバリー・ケータリング情報を掲載しております。
掲載お申込も多数いただきまして、現在100店舗を超えましたがもっとより多くの店舗を掲載してまいりたいと思います。
岡山イタリア料理講習会を開催!
去る11月27日に岡山食材を活用したイタ …
岡山県産地見学会を行いました
岡山県とタイアップし、東京のシェフを岡山 …
第9回イタリア料理専門店「ACCI Gusto 2019」が10月9日、10日で開催されました
第9回イタリア料理専門店「ACCI Gu …
富山県産品を活用したパーティーを開催!「イタリアン食の祭典」にも協力しています。
北陸新幹線が開通して活況に沸く北陸エリア …