こちらのコーナーでは、自著『食べる指さし …
イタリアワイン商談会 BORSA VINI 2021開催のお知らせ
2021年10月25日（月）、26日（火 …
2000年前の料理があるローマ
2000年前の料理があるローマ ローマに …
オスティア アンティカに古代の生活を見る
オスティア アンティカに古代の生活を見る …
これイタリア語でなんて言うの？ Vol.3 “BuongiornoそれともBuon giorno”
ども、賛助会員のチャオレイです。 こちら …
Olive cunzate~生のオリーヴを食べる一品
Olive cunzate~生のオリーヴ …
プロセッコDOCワイン キャンペーン2021
今回で5回目となるプロセッコDOCワインのレストランキャンペーン。「グラス売り」、「通常より低い価格で」、「期間中に特別イベント開催」など、全国の飲食店にて楽しめるキャンペーンです。
2021年11月22日（月）～12月31日（金）
燈明から調味料まで、オリーヴ油の役割
燈明から調味料まで、オリーヴ油の役割 昔 …
ホテル学校の周りはオリーヴ畑
ホテル学校の周りはオリーヴ畑 元々イタリ …
柑橘王国・愛媛県が提案する新しい食材「媛プチ柑」を使ってプチプチはじける食感が楽しいさわやかなひと皿を
愛媛県では、これまで摘果によって廃棄され …