これイタリア語でなんて言うの？ Vol.12 “Carciofi alla giudia（ユダヤ風上げたアーティチョーク）”
さて、こちらのコーナーでは、自著『食べる指さし会話帳・イタリア』のページを使用して、イタリア料理関係者の皆様に役立つイタリア語の情報を提供いたします。
これイタリア語でなんて言うの？ Vol.11 “Che cosa mi consiglia（おすすめは？）？”
さて、こちらのコーナーでは、自著『食べる指さし会話帳・イタリア』のページを使用して、イタリア料理関係者の皆様に役立つイタリア語の情報を提供いたします。
黒糖の日(5月10日)セレモニー 沖縄黒糖ランチ レポート
沖縄料理をファストフード感覚で楽しめる料理がユニーク
当初のフェア期間は5月15日までの予定でしたが、ゴーデルデンウィークの反響が大きかったことから30日まで期間延長が決定しました。
旅する気分を満喫！イタリアのグルメや雑貨を一堂に！広島三越 イタリアフェア開催中
5/20(金）15:00〜 ラ・ベットラ 落合務シェフのトークショー・サイン会も開催予定！
セブンイレブンで開催中のイタリアンフェアで、アルポルト 片岡護シェフ監修のメニューが発売中です。
イタリアンフェア TVCMはこちら ht …
これイタリア語でなんて言うの？ Vol.10 “più o meno ピュ オ メーノ（だいたい）”
さて、こちらのコーナーでは、自著『食べる指さし会話帳・イタリア』のページを使用して、イタリア料理関係者の皆様に役立つイタリア語の情報を提供いたします。
第11回イタリア料理専門展「ACCI Gusto」2022 開催概要
イタリア料理専門展「ACCI Gusto …
これイタリア語でなんて言うの？ Vol.9 “Colomba pasqualeコロンバ パスクアーレ（イースターの鳩）”
さて、こちらのコーナーでは、自著『食べる指さし会話帳・イタリア』のページを使用して、イタリア料理関係者の皆様に役立つイタリア語の情報を提供いたします。
外来野菜 vol.2
外来野菜 vol.2 カラブリアを取材し …
FOODEX JAPAN2022 イタリア館 レポート
コロナ影響下も海外パビリオン最大規模で開催、イタリア・チーズ・セミナーも盛況
去る2022年3月8日（火）〜11日（金 …