2月27日に、FMIテストキッチンにてア …
能登半島地震 ボランティア活動
1月1日に発生した能登半島地震の被災者へ …
イタリア料理専門展示会「第13回ACCIgusto2024」「第４回ACCIgusto京都」出展申込受付中
【第13回ACCI Gusto2024】 …
フロシスターキャビアランチ会のご案内
「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」落合務シェフがフロシスターキャビアを使ったお料理を紹介しますので、ぜひお越しくださいませ。
ACCI in 北陸 コラボチャリティーディナー開催のご案内
「ACCI in 北陸」2日目の3月28日(木)18:00より令和6年能登半島地震に対するチャリティーディナーイベントを開催いたします。
北陸イベント「ACCI in北陸」のご案内
3月26日(水)、28日(木)に石川県白山市の国際調理専門学校にて展示会×料理講習会イベント「ACCI in 北陸」の開催が決定いたしました。
第4回イタリア料理コンテスト「Premio ACCI」決勝戦 大公開！
1月30日（火）に第12回ACCI Gu …
愛媛食材フェア 2024 開催中
漁獲量が極めて少ないことから、幻の魚とされる天然のスマ。愛媛県では、スマのおいしさをできるだけ多くの人に届けたいとの思いから、2013年より愛媛大学と共同で、スマの養殖の研究に着手。
イタリア料理コンテスト「第4回Premio ACCI」グランプリは オステリア アズーリ カーサ羽鳥雅晴さん
1月30日(火)にACCI Gusto会 …
第4回イタリア料理コンテストPremio ACCI 決勝進出者紹介（6）
第4回イタリア料理コンテストPremio …