伊予柑、ポンカン、河内晩柑の未成熟果「媛プチ柑」。愛媛県の人々の柑橘への愛情と柔軟な発想力が、それまで廃棄されていた未成熟果に新たな命を吹き込んだのでした。
柑橘王国・愛媛県が提案する新しい食材「媛プチ柑」を使ってプチプチはじける食感が楽しいさわやかなひと皿を
愛媛県では、これまで摘果によって廃棄され …
伊予柑、ポンカン、河内晩柑の未成熟果「媛プチ柑」。愛媛県の人々の柑橘への愛情と柔軟な発想力が、それまで廃棄されていた未成熟果に新たな命を吹き込んだのでした。
愛媛県では、これまで摘果によって廃棄され …