2023年活動報告
「魚沼の里ガーデンイタリアンディナー」開催決定 2023-05-01
6月4日新潟県の「魚沼の里ガーデン」にて八海醸造との共催でイタリアンディナーイベントの開催が決定いたしました。
豪華シェフ達が腕をふるう、魚沼の食材を活用したイタリア料理と厳選のイタリアワイン・八海山のお酒のマリアージュを魚沼の夕暮れを見ながらお楽しみください。
第12回ACCI Gusto2024 出展募集開始 【2024/1/30(火)・31(水) 開催！】 2023-03-24
イタリア料理専門展「第12回ACCI Gusto」は、2024年1月30日（火）・31日（水）の2日間、都立産業貿易センター浜松町館で開催することとなり、出展募集を開始いたしました！
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3月13日(月)(一社)日本イタリア料理協会のスターシェフによる岡山イタリア料理講習会開催! 2023-02-24
この度、（一社）日本イタリア料理協会は3月13日（月）に岡山イタリア料理講習会をトーホーフードサービス 岡山支店にて開催いたします！
講師にはピアットスズキ 鈴木弥平シェフ、リストランテ・テラダ 寺田真紀夫シェフが登場！
申込締切:3月6日(月)
3月29日(水)(一社)日本イタリア料理協会のスターシェフによる金沢イタリア料理講習会開催! 2023-02-20
この度、（一社）日本イタリア料理協会は3月29日（水）に金沢イタリア料理講習会を国際調理専門学校にて開催いたします！
講師にはピアットスズキ 鈴木弥平シェフ、リストランテ・オガワ 小川洋行シェフが登場！
申込締切:3月20日(月)
《イタリア大使館貿易促進部》 FOODEX JAPAN2023 イタリア館 2023-02-13
今年もFOODEXJAPANにイタリア館が出展します。昨年から1.5倍に面積を拡大した2700㎡に及ぶイタリア館内には約170のイタリア企業が自慢の製品を出展しています。オリーブオイル、ワイン、パスタ、トマト加工品のほか、バルサミコに代表される調味料や野菜加工品、菓子類が主な出展製品ですが、オーガニック、グルテンフリー製品、冷凍食品にもご注目ください。
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