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第2回イタリア料理コンテスト「Premio ACCI」グランプリ決定！！
10/9（水）にイタリア料理専門展ACCI Gusto 2019内の特設ステージにて行われましたイタリア料理コンテストPremio ACCI決勝戦のグランプリが決まりました！
総勢103名の応募者の中から勝ち抜いた6名の中から今回のテーマである「イタリア産チーズ」で見事優勝を勝ち取ったのは、DAL CUORE（群馬）鈴木 伸朋さんの「クアトロフォルマッジ Dal Cuore 仕立て」でした！
クアトロフォルマッジ Dal Cuore 仕立て
グランプリ
鈴木 伸朋さん
DAL CUORE（群馬）
第二位はRistorante t.v.b（京都）上坂 祐一郎さん「Raviolone alla carbonara ベラ・ロディの可能性」
Raviolone alla carbonara ベラ・ロディの可能性
第2位
上坂 祐一郎さん
Ristorante t.v.b（京都）
第三位はRISTORANTE Borgo KONISHI（奈良） 山嵜 正樹さんの「Cinque Forma チンクエ・フォルマ」
Cinque Forma チンクエ・フォルマ
第3位
山嵜 正樹さん
RISTORANTE Borgo KONISHI（奈良）
優勝された鈴木さんにはトロフィーと「日本～イタリア往復航空券」が贈呈されました！
また、今回はイタリア大使館 貿易促進部との共催により特別賞の「イタリア産チーズジャパンプロモーション賞」がAzzurri Classico（埼玉） 阿部 正和さん「Tiramisu moderna」に選ばれました！
Tiramisu moderna
イタリア産チーズ
ジャパンプロモーション賞
阿部 正和さん
Azzurri Classico（埼玉）
