イベント

(一社)日本イタリア料理協会 2019年度総会


去る4月15日(月)、リビエラ青山にて(一社)日本イタリア料理協会の2019年度総会と懇親会が開催されました。

昨年10月より一般社団法人となってからはじめての総会ということで、会員64名賛助会員36名の合計100名の出席がありました。

まず、はじめに落合会長よりごあいさつをいただいたのち、2018年度の活動報告を原副会長より報告。2018年度は東京以外で初開催となる「イタリア料理の日」を広島で初開催、 そしてパルマハム協会・パルミジャーノレッジャーノ協会とタイアップして東京、群馬、広島、札幌で勉強会を開催、さらには京都で「ACCI Gusto京都」を初開催、 さらには30周年記念誌の発行に初となる協会の著書「イタリア現代料理の構築」の出版、 また10月に開催したACCI Gustoではイタリアからハインツ・ベックシェフを招聘したりイタリア料理コンテスト「Premio ACCI」を開催したりするなど、新たな取り組みが目白押しの1年でした。

今年度の活動案件についても昨年度に引き続いて京都で「第2回ACCI Gusto京都」の開催のほか、東京の「イタリア料理の日」は会場を変更して開催を予定、 さらには初開催となる金沢での「イタリア料理講習会」を7月に予定し、9月の富山イベントでは昨年度は開催できなかった「親子イタリア料理教室」が復活、 東京の「ACCI Gusto」でも2回目となるイタリア料理コンテスト「Premio ACCI」をイタリア大使館貿易促進部と共催でチーズをテーマに開催を計画、 そして勉強会は各賛助会員ともタイアップして行なっていくなど、さまざまに活動を広げてイタリア料理の発展に寄与してまいります。 また東海支部も6月の「トマト祭り」に支部として初出店するなど、活動の幅を広げてまいります。

総会後の記念撮影から懇親会はいつも通りの賑わいに。普段なかなか会えない方々との交流を楽しんでいました。

今年度はシェフ会員259名、通常会員35名、名誉会員7名の合計303名と賛助会員114社でスタートいたします。今年度もさまざまに活動をしてまいりますので皆様何とぞ、よろしくお願い申し上げます。

会員の方々の各イベントへの参加問い合わせや賛助会員による勉強会やタイアップのお問い合わせなどは各実行委員、または事務局までお気軽にお問い合わせください。

(一社)日本イタリア料理協会 2019年度総会

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ACCI Gusto
ACCI Gusto 京都