2024年アーカイブ


2024-04-01

ホタルイカと三重菜花のジェノベーゼ風タリアテッレ

高嶋 拓美(オステリアciao)

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2024-03-01

白金豚のロースト ラグーサ風

酒井 辰也 (トラットリア・ケ・パッキア)

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2024-02-01

じゃが芋と玉葱のフリコ

田中 英明 (イタリア料理 LEGAMENTO)

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2024-01-05

島かぼちゃとツナのスパゲッティ

鄭 彰彦 (リストランテ・テラ・イリオモテ)

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