レポート
福井県産食材を使ってイタリアン！「FUKUITALY PARTY(フクイタリーパーティー)」 開催します！
3月15日(金)に北陸新幹線延伸を祝したイタリアンパーティを港区・南青山にて開催します。 イタリアンのトップシェフが福井県産食材をさらに "おいしく" します。
出演シェフ
片岡護（アルポルト） 落合務（ラ・ベットラ） 鈴木弥平（ピアットスズキ） 小川洋行（リストランテオガワ）メニュー例 変更の可能性あり
若狭真はたのカルパッチョ コブサミコソース 甘エビのポルペッティ タコのテリーヌ せいこガニと腸活美人もち麦のサラダ 九頭竜まいたけとサザエのガーリックバター焼き ヤリイカと黒河マナのインズィミーノ 生うにのスパゲッティ いちほまれのリゾット ふくいサーモンと勝山水菜のグラチネ 若狭ぐじの谷田部ねぎソース 若狭牛のアグロドルチェ イチゴとチョコレートのドルチェ ※福井の地酒等ドリンクも各種ご用意!概要
- 日時
- 2024年3月15日（金）19時スタート
- 会場
- ふくいアンテナショップ291 (港区南青山5-4-41グラッセリア青山内)
- 形式
- 着席ビュッフェ、フリードリンク
- 料金
- 15,000円 (税サ込)
- 共催:
- （一社）日本イタリア料理協会、福井県
- その他
- お支払いは当日、現金のみとなります
お申込み
チラシ
