お知らせ

世界最大の出荷量(年間5億本)を誇るイタリアのスパークリング・ワイン プロセッコDOCがFOODEX JAPAN 2021に出展


プロセッコDOC保護協会(Consorzio di Tutela del Prosecco DOC、イタリア、トレヴィーゾ市)は、3月9日(火)~12日(金)開催の第46回国際食品・飲料展FOODEX JAPAN 2021イタリア館に出展いたします。

Prosecco

プロセッコDOC保護協会(Consorzio di Tutela del Prosecco DOC、イタリア、トレヴィーゾ市)は、3月9日(火)~12日(金)開催の第46回国際食品・飲料展FOODEX JAPAN 2021イタリア館に出展いたします。

プロセッコDOC保護協会は2017年より、組織的な対日プロモーションを運営しており、FOODEX JAPAN イタリア館には以来連続参加をしております(開催中止の2020年を除く)。

今年は2020年秋に初出荷となった待望のプロセッコDOCロゼにご注目ください。2次発酵に60日以上をかけたプロセッコDOCロゼは、繊細でより持続するペルラージュ(泡立ち)が特徴です。 プロセッコDOC協会プロモーション担当者に代わり、20社の出品ワインをブースで丁寧に紹介するのは、 日本ソムリエ協会理事でありプロセッコDOCのアンバサダーでもある水口晃氏とプロセッコ専門カフェ&バー「マルティノッティ」のオーナーバーテンダー長嶋宏明氏です。

この機会をお見逃しなく、ぜひご来場ください。そしてプロセッコDOCおよびプロセッコDOCロゼを直接ご体験ください。

FOODEX JAPAN2021

会 期:
2021年3月9日(火)~12日(金)
10:00~17:00(最終日は16:30まで)
会 場:
幕張メッセ(千葉県千葉市美浜区中瀬2-1)
ホール5「イタリア館」ブースNo.34
来 場:
来場に当たっては事前登録が必要となります、
下記より事前登録をお済ませのうえ、ご来場ください。
来場のご案内 | FOODEX JAPAN 2021 (jma.or.jp)
Prosecco
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以上

<プロモーションに関するお問合せ先>
イタリア大使館貿易促進部(食品飲料部門) 担当:大道
Tel: 03-3475-1401 FAX: 03-3475-1440 Mail:food.tokyo@ice.it
<リリースに関するお問合せ先>
(株)メディアフレックス 担当:岩崎、樋渡
Tel: 03-3407-5731 FAX: 03-3407-4991 Mail:info@media-flex.co.jp

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