| 店舗名 | LA BETTOLA da Ochiai |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座1-21-2 |
| 電話番号 | 03-3567-5652 |
| 営業時間 | (ランチ)11:30~14:00(L.O) (ディナー)18:30~22:00 祝・土曜日18:00~21:30(L.O) |
| 定休日 | 日曜日 第1・第3月曜日 |
| 席数 | 36席 |
| 平均予算 | (ランチ)¥ 3,000 (ディナー)¥ 5,000 (パーティー)¥ 7,000 |
| サービス料 | なし |
| 店舗タイプ | - |
| URL | http://www.la-bettola.co.jp |
| メール | - |
1966年ホテルニューオータニ→19678~82年イタリアで修業→1982年赤坂グラナータ総料理長就任→1997年9月ラ・ベットラ開店 オーナーシェフ、2002年8月ラ・ベットラビス開店、2003年1月ドルチェ・ラ・ベットラ開店、2007年4月ラ・ベットラ・ナゴヤ開店
ラ・ベットラ・ダ・オチアイ 取締役 総支配人
大阪あべの辻調理師専門学校卒業。青山アントニオ、赤坂グラナータに勤務し、イタリア・ローマ、ナポリで1年修業。ラ・ベットラ・ダ・オチアイでオープン時より料理長。現在取締役総料理長