お知らせ
「イタリア料理の日」はイタリア料理業界を活性化し、一般消費者へイタリア料理 をさらに浸透させるために計画しておりました。9月17日は「cucina(クチーナ)= 料理」の語呂合わせです。
去る12月29日、日本記念日協会に申請し、正式に受理・登録されました。本年の9 月17日にはイタリア料理やイタリア文化に関するイベントなどを行ない、より多くの 人々にイタリア料理を紹介し、イタリア料理ファンを増やすことが目的です。
次年度は「イタリア料理の日」以外にも、日本イタリア料理協会が先頭に立ってイ タリア料理業界の活性化につながる活動をさまざまに行なう予定ですので、皆さまご 協力のほど、よろしくお願い申し上げます。