イベント
カ・デル・ボスコ社日本進出25周年記念イベント「フランチャコルタの夕べ」に料理協力しました。
会場となったイタリア大使館には約200名のゲストが訪れ、イ・ムジチ合奏団の演奏を楽しんだ後、ビュッフェ会場を移してフランチャコルタとともにイタリア郷土料理を提供しました。
ビュッフェがスタートすると会場はあっという間に熱気に包まれ、落合会長をはじめ会員シェフはゲストのおもてなしと料理提供に忙しく動き回っておりました。
あっという間に閉会の時間となりましたが、ゲストの方々は一様にご満足いただいた様子で、シェフの方々も無事に終えることができてほっとした様子でした。

フランチャコルタのディスプレイ

イ・ムジチ合奏団による演奏

ブッフェ会場

ザネッラ氏とともに

多くのゲストが料理とフランチャコルタを楽しんだ

参加シェフ