お知らせ
2015年度 日本イタリア料理協会総会
4月21日（火）、リビエラ青山にて日本イタリア料理協会2015年度総会が開催されました。
議長にはカステッロの山田シェフが就き、総会がスタート。冒頭、落合会長からのあいさつでは、今年7月に初めて開催する「ACCI in 富山」や6月に開催する「和歌山イタリアンフェスタ」、11月に第5回目を迎える「ACCI Gusto」など本年度は多くの活動が予定されており、さらなるイタリア料理業界の伸長を目指す考えをお話しいただき、原副会長より2014年度の活動報告および濱﨑副会長からの会計報告がありました。2014年度は「第4回ACCI Gusto」が昨年11月に開催 され、また「ダイナースクラブ・イタリアンレストランウィーク」にも協力しイタリア料理のさらなる普及に寄与し、また当協会の定例行事である「イタリア料理の日」や「ACCI Gusto」を開催し、一般消費者・レストラン関係者の双方に向けて強く情報発信を行なってまいりました。
今年度はさらなるイタリア料理業界のすそ野を広げるため、関西での料理講習会や富山・和歌山でのイベントなど、首都圏だけでなく各地方でのイベント開催を企画、またイタリア料理を通じて社会に貢献すべく福祉施設の慰労料理会や会員向けの勉強会なども継続して開催いたします。
今年度はシェフ会員162名、賛助会員90社、通常会員19名でのスタートとなる旨が山田議長より報告され、落合会長の閉会のあいさつをいただいて総会は終了。その後、会員シェフによる集合撮影があり、懇親会へ。齊藤実副会長の乾杯から懇親会がはじまり随所で会員・賛助会員の交流が図られました。
今年度もさまざまな活動をしてまいりますが、みなさまからのご意見・ご要望がございましたらお気軽に事務局までお問い合わせください。
