イベント

大盛況!「イタリア料理の日2013」


去る9月16日(祝)、イタリア文化会館にて「イタリア料理の日2013」を開催いたしました( 主催:日本イタリア料理協会、後援:イタリア大使館、イタリア貿易振興会、イタリア政府観光局(ENIT)、イタリア商工会議所、 (一社)日本ソムリエ協会、協力:イタリア文化会館)

当日は台風18号の影響で交通機関が乱れる中、第1部・第2部合わせて258名の方々がご来場くださいました。

まず参加シェフが登壇して荒天の中、ご来場いただいたお客様へご挨拶。司会は毎回お世話になっている長友姫世さんです。

参加シェフが登壇

その後、音楽鑑賞に移り、チェリストの矢口里奈子さん、ヴァイオリンの吉田直矢さんの演奏をお楽しみいただきました。

そして、「イタリア料理抽選会」!今回はさらに豪華な景品をご用意し、「パルマハム&スペシャルプレート」セット、ガルバーニの「マスカルポーネ・リコッタ・ゴルゴンゾーラ・パルミジャーノレッジャーノ・タレッジオのチーズ詰め合わせギフト」、ラゴスティーナの「パスタ鍋セット」、ワイン「フェッラーリ・ブリュット」、ワイン「ブライダ/ブリッコ・デル・ウッチェローネ・バルベラ・ダスティ」、日本イタリア料理協会オリジナルコックコート(シェフのサイン入り)、「比内地鶏の正肉1kgとウィンナー」セット、食事券3,000円券、5,000円券、10,000円券をプレゼントいたしました!

なお、食事券はイタリアンレストランフェア(9/17~10/25)の間、今回参加した各シェフのレストランで使用でき、額面金額の10%を東日本大震災の復興基金へ寄付致します。

そのあとはお楽しみのブッフェタイム!今回は日本ソムリエ協会様のご協力もあり、ソムリエの方々もお手伝いくださいました。

大盛況のうちに閉会の時間となり、最後にスポンサー企業様からのおみやげをお受け取りいただき、お帰りに。台風にもかかわらず多くの笑顔をいただけました。

今回は交通機関の乱れもありお越しいただけなかった方々もおられ、お会いできなかったのは残念ではございますが、来年はより一層充実した内容で開催いたしますので、ぜひ次回はお越しいただければと思います。

また荒天にもかかわらずお越しいただいた方々には大変感謝しております、ありがとうございました。

【参加シェフ一覧】

落合会長、 齊藤副会長、 濱﨑副会長、 原副会長、 アルポルト片岡シェフ、 アクアパッツァ日高シェフ、 ピアットスズキ鈴木シェフ、 セントベーネ加藤シェフ、 スカレッタ筒井シェフ、 リストランテ・ベネチア小川シェフ、 クチーナヒラタ町田シェフ、 ヴィノヒラタ仁保シェフ、 トラットリア・ケ・パッキア岡村シェフ、 ヴィーノ・デッラ・パーチェ小西シェフ、 ダ・オルモ北村シェフ、 グラナータ大谷シェフ、 トスカーナ四家シェフ、 サルヴァトーレ・クオモ大西シェフ、 イル・ルポーネ井上シェフ、 オステリア・バール・トニー久保シェフ、 クチーナ・ジータ藤田シェフ、 ピッツァ・イオーラ大石シェフ、 トラットリア・エッセ相馬シェフ、 ラ・ターナ・ディ・バッコ直井シェフ、 フォレスト工房チキチキ大村シェフ、 ルーチド近藤シェフ、 ピノロッソ赤松シェフ、 ラ・ポルタ塚原シェフ、 クチーナシゲ石川シェフ、 アルベロ・ヴィラッジョ木村シェフ、 群馬調理師専門学校廣瀬先生

【スポンサー企業】

グループ・セブ・ジャパン、 佐勇、 タカナシ販売、 田中製麺、 トキタ種苗、 日清フーズ、 日本製粉、 バリラジャパン、 ラクタリス・ジャポン、 ワキュウトレーディング、 ワールド・エア・サービス

【協力企業】

旭化成ホームプロダクツ、 イーストプランニングジャパン、 エスビー食品、 片岡物産、 セイショウトレーディング、 日欧商事、 ネクスト、 パルマハム協会、 フードライナー、 私は薔薇、 はし藤

※順不同、敬称略。

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