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【開催報告】第2回ACCI Gusto


去る1月22日(火)・23日(水)の2日間、都立産業貿易センター浜松町館にて、 当協会主催のイタリア料理専門展「第2回ACCI Gusto」が開催されました。

初日午前中は雨が降り続き、また2日目は3~4時30分ごろまで電車の運転見合わせなど 諸条件が重なりながらも初日1,783名(前年+244名)、2日目1,667名(前年+422名)、 合計3,450名(前年+666名)のご来場がありました。

前回も好評だった調理デモは初日最初のピアットスズキ・鈴木弥平シェフの回より 多くの方がお越しくださり、最後の落合会長&片岡シェフの回には立ち見でも見られないほどの超満員に! 2日目もカステッロ・山田シェフを皮切りにソルレヴァンテ・藤田シェフまで多くの方が デモコーナーにお越しになりました。

また当協会と連携を深めている日本ナポリピッツァ職人協会の大西会長、井上・牧島副会長のセミナーなどもあり、 より広くイタリア料理の魅力を紹介することができました。

今回ご出展いただいた82社の企業様、イタリア料理業界のさらなる発展にご協力いただきまして誠にありがとうございました。 今後も会員シェフと企業様のつながりを深めてさまざまに活動をしてまいりますので、 引き続きご協力くださいますよう、よろしくお願い申し上げます。

第3回の開催は、2013年11月26日(火)・27(水)、同じく都立産業貿易センター浜松町館で開催いたします。

【開催報告】第2回ACCI Gusto
開会直後より多くの方がご来場されました。

【開催報告】第2回ACCI Gusto
「プリモピアット」について講演いただいた、ict食文化企画長本氏。

【開催報告】第2回ACCI Gusto
日本ナポリピッツァ職人協会の大西会長、井上・牧島両副会長の基調講演。

【開催報告】第2回ACCI Gusto
会場内の通路もたくさんのお客様でにぎわいました。

【開催報告】第2回ACCI Gusto
笑い話も多かった(?)落合・片岡シェフのデモ。

【開催報告】第2回ACCI Gusto
会員シェフも大勢、手伝いに来てくれました。

ACCI Gusto
ACCI Gusto 京都