ボランティア
8月19日(土)に宮城県亘理町で開催されたイベント「お星様に乾杯☆一夜限りの復興ビアガーデン」にチェントルーチ須賀シェフとクチーナヒラタ町田シェフが参加しました。
亘理町は東日本大震災からの復興に当たり、日本イタリアオリーブオイル協会の長友姫世氏の協力のもと、「イタリア・わたり オリーブ植樹支援プロジェクト」を立ち上げてオリーブの木を植樹しています。
震災から1年半が経ちますがイベント会場のそばにはまだ仮設住宅が立ち並び、この「館南仮設住宅」「旧館仮設住宅」には200世帯の方々が生活されています。
今回、長友氏より本イベントをご紹介いただき、オリーブを通じて復興に取り組んでいる亘理町の方々にオリーブオイルを使った料理をご提供しよう、ということで参加しました。
イベントがはじまるとともに多くのお客様が買いに来てくださり、200食以上を用意しましたが無事完売となりました。
今回の売上は¥69,600、これより原価を差し引いた¥26,613を「イタリア・わたりオリーブ植樹支援プロジェクト」へ寄付致しました。
また今回ご協力いただいたカゴメ様、久世様、ありがとうございました。
オリーブの木を植樹
仮設住宅
ACCIブース
まだ暑さが残る中から準備を進める須賀シェフ、町田シェフ。
多くの方々にご購入いただきました。