第2回 イタリア料理専門展

ACCI Gusto 京都

特別展示・イベント

デモンストレーションスケジュール

カルーセル1
カルーセル2
カルーセル3
カルーセル4
カルーセル5
カルーセル6
カルーセル7
カルーセル8
カルーセル9
カルーセル10
2月25日(火)
10:30~11:10

イタリア料理デモンストレーション

渡辺武将

カ・デル・ヴィアーレ
渡辺 武将

11:50~12:30

イタリア料理デモンストレーション

鈴木弥平

ピアットスズキ
鈴木 弥平

13:10~13:50

イタリア料理デモンストレーション

木澤敦

ダニエルズ
木澤 敦

14:30~15:10

イタリア料理デモンストレーション

笹島保弘

イル・ギオットーネ
笹島 保弘

15:50~16:30

ワインデモンストレーション

井口卓 八島淳次

井口 卓
八島 淳次

2月26日(水)
10:20~11:00

イタリア料理デモンストレーション

仲本章宏

リストランテナカモト
仲本 章宏

11:30~12:10

イタリア料理デモンストレーション

毛利亮

リストランテ美郷
毛利 亮

12:40~13:20

ナポリピッツァデモンストレーション

東郷智宏 井の下壮 大削恭介

日本ナポリピッツァ職人協会
東郷 智宏
井の下 壮
大削 恭介
13:50~14:30

イタリア料理デモンストレーション

落合務

ラ・ベットラ・ダ・オチアイ
落合 務

15:00~15:40

イタリア料理デモンストレーション

岡村光晃

グラナ・パダーノチーズ保護協会&
パルマハム協会

トラットリア・ケ・パッキア
岡村 光晃