第2回 イタリア料理専門展

ACCI Gusto 京都

ごあいさつ

落合会長

(一社)日本イタリア料理協会 会長 片岡 護 (アルポルト)

イタリア料理の輪を京都から

私たち(一社)日本イタリア料理協会(ACCI)は1988年に設立したイタリア料理のシェフの団体です。 日本におけるイタリア料理の普及・発展のために様々な活動をしております。 その中で、もっとも大きなイベントとなっているのが、毎年東京で開催しているイタリア料理専門展「ACCI Gusto(アッチ・グスト)」です。

2020年2月にANAクラウンプラザホテル京都様にご協力いただき、開催を予定しておりました 「第2回 イタリア料理専門展 ACCI Gusto 京都」は新型コロナウイルス感染拡大防止を第一に考え、 出展社様、来場社様の皆様がご満足いただける展示会を催すことが困難であると判断し、 やむなく開催時期を延期させていただきました。

ご出展、ご来場を予定されていた皆様にご迷惑をおかけしましたこと、深くお詫び申し上げます。

2021年の「ACCI Gusto 京都」はコロナ禍により停滞してしまった時期を乗り越え、改めてイタリア料理業界を盛りあげるため開催いたします。 これからの時代に向けて、シェフの団体である(一社)日本イタリア料理協会が進んで活動してまいります。

是非皆さまのご協力を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。