第10回イタリア料理専門展
ACCI Gusto
2021

"ACCI Gusto"とは?

イタリア料理専門展「ACCI Gusto」は

「本物のイタリア料理」に出会える場

ついに10回目の開催!
これからも「ACCI Gusto」はレストランとメーカーの集いの場として
イタリア料理業界の発展に寄与してまいります。
片岡会長

開催10回目を迎えるにあたって

私たち日本イタリア料理協会は1988年に設立したイタリア料理のシェフの団体です。

2018年に30周年を迎え一般社団法人になり、 それとともに私どもが開催してきましたイタリア料理専門展「ACCI Gusto」もおかげさまで今回で10回目の開催を迎えることができました。

本来であれば昨年に開催するところ、 新型コロナウイルス感染症の影響により残念ながら延期となってしまいましたが、 皆さまの多大なご支援の賜物により今年の11月に本展示会を継続できることを厚く御礼申し上げます。

まだまだ厳しい状況ですが、皆様と手を取り合いイタリア料理業界の活況を取り戻して参りたいと思います。 これからもどうぞよろしくお願い申し上げます。

日本イタリア料理協会会長

片岡 護 (アルポルト)