勉強会・見学会

「イタリアオリーヴ油」セミナーを開催します。

毎日使っているのに、知っているようで、知らないことのあるオリーヴ油。 今回の勉強会では、来日中のAISイタリアソムリエ協会認定講師 コスタンティーノ・トモポウロス氏に、 オリーヴ油のラベルの読み方やテースティング方法を教えていただきます。 現地の専門家から話を聞けるという、またとないチャンスです。

日頃の疑問を解く良い機会ですので、ふるってご参加ください。

記

「イタリアオリーヴ油」セミナー

日　時：

2010年6月28日（月）　15：00～16：30 (受付開始 14：30)

会　場：

トラットリア・ビリキーノ (中央区内神田1-16-11見留ビル1F)

講　師：

コスタンティーノ・トモポウロス
AISプロフェッショナルソムリエ、
AIS認定御講師（チーズ、シガー、蒸留酒、オリーヴ油）
イタリアン・クリナリー・ツァーズ取締役

通　訳：

長本和子

内　容：

①オリーヴ油のラベルの読み方
②テースティング方法

参加費：

1,000円

以上