お知らせ

サルーミアーモ 生産者プレゼン&大試食会


イタリア・サルーミ普及促進協会(会長:フランチェスコ ピッツァガッリ、本部:イタリアミラノ)は欧州連合(EU)とイタリア政府の支援を受け、日本で2年目となるサルーミのプロモーションを行います。

活動の一環として、

を開催致します。

2月13日(月)に開催される生産者プレゼンテーションおよび個別商談会はサルーミ生産者が来日し、サルーミのおいしさの秘訣から現地での生産管理プログラム、DOP・IGPなどについてご説明いたします。
各種サルーミの試食・料理をご用意しております。

2月14日(火)に開催される生ハム・サラミ大試食会はサルーミ生産者が、自慢の生ハム・サラミを多数ご用意し、終日試食をご提供いたします。
生ハム、サラミ、コッパ、パンチェッタ、スペック、モルタデッラ、コテキーノなどをパンとともにご堪能ください。
試食会は終日開催(11:00~17:00)です。

詳細は添付の資料をご覧ください。

【プレスリリース】イタリア・サルーミ普及促進協会、生産者プレゼン&大試食会

第6回 ACCI Gusto
第2回 ACCI in 富山