イベント

イタリア料理の日2016~今回も大盛況~


9月11日(日)、「イタリア料理の日2016」を有楽町・日本外国特派員協会にて開催いたしました (主催:日本イタリア料理協会、 後援:イタリア大使館貿易促進部、イタリア大使館観光促進部、イタリア商工会議所、(一社)日本ソムリエ協会、日本ナポリピッツァ職人協会)。

新涼を感じる中、第1部・第2部合わせて300名を超えるお客様にご来場いただき、会場は終始盛り上がり笑顔と笑い声が響き渡りました。

落合会長並びに参加シェフ50名が登壇し皆様にご挨拶。落合会長から「みんなで一緒に楽しく食べることがイタリア料理の醍醐味だ」と皆様にお伝えしイベントがスタート。 NHK紅白歌合戦にも出演されたことがあるソプラノ歌手・鈴木慶江さんによるコンサートでは、会場が素晴らしい歌声に包まれ皆様もその歌声に酔いしれていらっしゃいました。 続いて行われた恒例の抽選会ではイタリア料理に関するグッズや食材、ワイン、食事券など豪華賞品の抽選に会場はヒートアップ。 当協会オリジナルのTシャツやコックコートにはシェフのサインを入れてプレゼントされるとあり、当選された方の喜びは歓喜の声と笑顔に表れていらっしゃいました。 また、食事券は額面の10%が当協会から熊本地震で被災されたレストランへ寄付をさせていただきます。

抽選会での盛り上がりが冷めやらぬ中、お待ちかねのブッフェがスタート。 今回は熊本県産の野菜やヤマメ、赤牛を活用したメニューも取り入れたイタリアンとイタリアワインをお楽しみいただきました。 ブッフェ後半には落合シェフによる「ウニのパスタ」を厨房からライブ中継し、作る様子をリアルタイムで見て感じて出来立てを味わっていただきました。 第2部では中華料理の巨匠、陳健一氏・建太郎氏親子が参加下さり、ライブ中継にも加わっていただきました。 「中華だけ、イタリアンだけ、と区別しなくてもいいじゃない。これからもっと色々なことを一緒にできるようにしようよ」と陳健一氏。 今後の活動でのコラボも期待していきたいところです。 また、アマトリーチェ地震への募金にもたくさんの皆様から温かなお気持ちとご協力をいただきましたことを感謝申し上げます。

終始大盛況の内に閉会の時間。 ご参加の皆様はスポンサー企業様・協力企業様からのお土産を手にシェフがお見送りする中を名残惜しそうに会場を後にされる姿が印象的でした。 多くの笑顔が溢れ、イタリア料理を楽しみ、イタリア料理の楽しさや魅力がお伝えできたと実感できる一日となりました。

イタリア料理の日2016~今回も大盛況~

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