店舗名 | Trattoria i Bologna |
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住所 | 和歌山県和歌山市十番丁19 wajima十番丁5F |
電話番号 | 073-422-8228 |
営業時間 | (ランチ)12:00~14:00(OS) (ディナー)18:00~20:00(OS) |
定休日 | 火曜日、第1・第3月曜日 |
席数 | 18席 |
平均予算 | (ランチ)¥ 4,000 (ディナー)¥ 8,000 (パーティー)¥ 10,000 |
サービス料 | - |
店舗タイプ | - |
URL | http://www.trattoriaibologna.jp |
メール | ibolognachefkoba@yahoo.co.jp |
静岡市ルチアで9年修業、1995年渡伊。ICIFにて6ヶ月、トリノ・バルボにて2年、アスティロケッタターナ12i Bolognaにて15年(うち10年はシェフとして)勤務し、2013年帰国。和歌山でi Bolognaシェフ。