イタリア料理 ノンナジーニャ
| 店舗名 | イタリア料理 ノンナジーニャ |
|---|---|
| 住所 | 長野県東御市加沢682-2 |
| 電話番号 | 0268-62-6780 |
| 営業時間 | （ランチ）11：00～15：00（L.O.14:30）（ディナー）17：30～22：00（L.O.21:30) |
| 定休日 | 火曜日、毎月第2水曜日（祝日の場合は営業、翌日休） |
| 席数 | 30席 |
| 平均予算 | （ランチ）￥ 2,000 （ディナー）￥ 3,000 |
| サービス料 | なし |
| 店舗タイプ | - |
| URL | https://www.facebook.com/pages/%E3%83%8E%E3%83%B3%E3%83%8A%E3%82%B8%E3%83%BC%E3%83%8B%E3%83%A3/183466881712227 |
| メール | nonna-ginia-igarashi@pol5.ueda.ne.jp |
Chef
五十嵐孝平
調理師学校卒業後、東京の赤坂グラナータ、銀座グラナータにて約5年間勤務。その後、トスカーナ州リボルノへ語学留学し、ホームステイやレストランでのアルバイトを通じてイタリアの四季を体験、文化に触れる。1年後帰国し、地元県内のイタリア料理店で勤務後、2008年東御市に「ノンナジーニャ」をオープン、現在に至る。
料理の特徴
地元で採れる旬の食材、ジビエ、有機野菜、各種肉類と近海の新鮮な魚介類を使った、イタリアの家庭料理。Menu
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