お店の特徴

店名「ヴィヴァーチェ」とはイタリア語で「元気な！」という意。地元広島・瀬戸内・山陰の活き活きした季節の食材を中心として、食すと元気になるパスタ料理とイタリア料理をお愉しみ頂けます。オープンキッチンの目の前に大きなカウンターがある店内、目の前で繰り広げられる料理風景が、料理の仕上げ調味料です！